Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Scotto, Élisabeth (1952-2022)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Cuisine parfumée [Texte imprimé] / texte, Élisabeth Scotto ; photogr., Christine Fleurent ; stylisme, Marie-France Michalon

Publication : Paris : Éd. du Chêne, 2000

Impression : 85-Luçon : Impr. Pollina

Description matérielle : 104 p. : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. ; 22 cm

Collection : Idées gourmandes

Lien à la collection : Idées gourmandes  Voir toutes les notices liées

Autre(s) auteur(s) : Fleurent, Christine. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine (épices)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.638 3 (23e éd.) = Épices (cuisine)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-84277-263-6 (rel.) : 99 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb372067331

Notice n° :  FRBNF37206733