Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Titre(s) : Les 200 meilleures recettes de poissons et fruits de mer [Texte imprimé] / conseillère éditoriale, Linda Doeser ; trad., Katherine Bry

Traduction de : The great fish and shellfish cookbook

Publication : [Genève] ; [Paris] : Manise, 1998

Impression : impr. en Chine

Description matérielle : 256 p. : ill. en coul., jaquette et couv. ill. en coul. ; 31 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Doeser, Linda. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Bry, Katherine (1947-....). Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Autre(s) forme(s) du titre : 
- Autre forme du titre : Les deux cents meilleures recettes de poissons et fruits de mer

Sujet(s) : Cuisine (poisson)  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine (fruits de mer)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-84198-086-3 (rel.) : 185 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb369982394

Notice n° :  FRBNF36998239