Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Chassagnard, Guy (1935-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Eurolexique de la cuisine française [Texte imprimé] / Guy Chassagnard

Publication : Clichy : Éd. BPI, 1998

Impression : 62-Arras : Impr. l'Artois

Description matérielle : 304 p. ; 21 cm

Sujet(s) : Cuisine française  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Dictionnaires multilingues  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-85708-216-9 (br.) : 130 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb369968577

Notice n° :  FRBNF36996857