Notice bibliographique

Notice

Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie (France). Département Conditions de vie et aspirations des Français Voir les notices liées en tant qu'auteur
France. Direction générale de l'alimentation Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les opinions des Français sur la qualité et sur les risques sanitaires des produits alimentaires [Texte imprimé] / CRÉDOC, Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie, Département Conditions de vie et aspirations des Français pour le Ministère de l'agriculture et de la pêche, Direction générale de l'alimentation, DGAL ; [réd. par] Catherine Duflos, Georges Hatchuel, Anne-Delphine Kowalski, Jean-Pierre Loisel

Publication : Paris (142 rue du Chevaleret, 75013) : CRÉDOC, 1998

Description matérielle : 99 p. : graph. ; 30 cm

Collection : Collection des rapports / CRÉDOC, ISSN 1242-7764 ; 190

Lien à la collection : Collection des rapports - CREDOC

Note(s) : En appendice, choix de textes et documents

Autre(s) auteur(s) : Duflos, Catherine. Rédacteur Voir les notices liées en tant qu'auteur
Hatchuel, Georges. Rédacteur Voir les notices liées en tant qu'auteur
Kowalski, Anne-Delphine. Rédacteur Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Aliments -- Qualité -- France Voir les notices liées en tant que sujet
Risques pour la santé -- France Voir les notices liées en tant que sujet
Alimentation Voir les notices liées en tant que sujet