Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie (France). Département Conditions de vie et aspirations des Français. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur France. Direction générale de l'alimentation  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les opinions des Français sur la qualité et sur les risques sanitaires des produits alimentaires [Texte imprimé] / CRÉDOC, Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie, Département Conditions de vie et aspirations des Français pour le Ministère de l'agriculture et de la pêche, Direction générale de l'alimentation, DGAL ; [réd. par] Catherine Duflos, Georges Hatchuel, Anne-Delphine Kowalski, Jean-Pierre Loisel

Publication : Paris (142 rue du Chevaleret, 75013) : CRÉDOC, 1998

Description matérielle : 99 p. : graph. ; 30 cm

Collection : Collection des rapports / CRÉDOC, ISSN 1242-7764 ; 190

Lien à la collection : Collection des rapports - CREDOC  Voir toutes les notices liées

Note(s) : En appendice, choix de textes et documents

Autre(s) auteur(s) : Duflos, Catherine. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur Hatchuel, Georges. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur Kowalski, Anne-Delphine. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Aliments -- Qualité -- France  Voir les notices liées en tant que sujet Risques pour la santé -- France  Voir les notices liées en tant que sujet Alimentation  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Enquêtes -- France  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-84104-108-5 (br.) : 150 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb36985136w

Notice n° :  FRBNF36985136