Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Savarin, Bruno. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Mousses et terrines de légumes [Texte imprimé] / Bruno Savarin ; photogr., Alain Muriot

Publication : [Paris] : Flammarion, 1999

Impression : 93-Pantin : Impr. PPO

Description matérielle : 79 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm

Collection : Cuisine d'aujourd'hui

Lien à la collection : Cuisine d'aujourd'hui (Paris)  Voir toutes les notices liées

Autre(s) auteur(s) : Muriot, Alain. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Terrines (cuisine)  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine (légumes)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-0820-3102-0 (rel.) : 89 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb36979511d

Notice n° :  FRBNF36979511