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Auteur(s) : Claustres, Francine (1926-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les hors-d'oeuvre de poissons [Texte imprimé] / Francine Claustres

Publication : [Paris] : Gisserot, 1998

Impression : 18-Saint-Germain-du-Puy : Impr. IFC Askréa

Description matérielle : 62 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 19 cm

Collection : Toute la cuisine

Lien à la collection : Toute la cuisine (Paris. 1998)  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Cuisine (poisson)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-87747-368-6 (br.) : 10 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb367129864

Notice n° :  FRBNF36712986