Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Jones, Bridget (19..-.... ; journaliste culinaire). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le charme des épices [Texte imprimé] : saveur douce et saveur corsée / Bridget Jones ; [adapt. française par Marie-Line Hillairet et Anne Blot]

Traduction de : Spices, sweet and savoury

Publication : Courbevoie : Éd. Soline, 1997

Impression : impr. à Singapour

Description matérielle : 2 vol. (64, 64 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm

Note(s) : Réunit : "Le charme des épices, saveur douce" et "Le charme des épices, saveur corsée"

Autre(s) auteur(s) : Hillairet, Marie-Line. Adaptateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur Blot, Anne. Adaptateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine (épices)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-87677-281-7 (rel. sous porte-feuille) : 139 F (les 2 vol.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb367017504

Notice n° :  FRBNF36701750