Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Ricciardi-Bartoli, Félicienne. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Cuisine et alimentation [Texte imprimé] / Félicienne Ricciardo-Bartoli,...

Publication : Ajaccio : CRDP de Corse, 1992

Description matérielle : 133 p. : ill., couv. ill. ; 30 cm

Collection : Cahiers d'ethnologie corse

Lien à la collection : Cahiers d'ethnologie corse  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr. p. 131-133

Sujet(s) : Coutumes alimentaires -- Corse (France)  Voir les notices liées en tant que sujet
Corses -- Alimentation  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine -- Société -- Corse (France)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.) : 95 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb366625846

Notice n° :  FRBNF36662584