Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Bassecoulard-Zitt, Élise. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La Consommation alimentaire hors-domicile des ménages français [Texte imprimé] / Elise Bassecoulard-Zitt

Publication : Nantes : INRA, 1988

Description matérielle : Pagination multiple ; 30 cm

Note(s) : Notes bibliogr.

Sujet(s) : Aliments -- Consommation -- Sociologie -- France -- 1970-....  Voir les notices liées en tant que sujet Restauration collective -- France  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice de l'Histoire de France : LL 300-1 = 1960-1981. - LL 300-3 = 1960-1981

Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.) : 210 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb366353613

Notice n° :  FRBNF36635361