Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Coyon, Catherine. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Leboulanger, Joseph (1918-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Watier, Bernadette  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Vitamines, diététique et restauration collective [Texte imprimé] / Bernadette Watier, Joseph Leboulanger, Catherine Coyon

Publication : Neuilly-sur-Seine : Centre d'étude et d'information sur les vitamines, 1986

Description matérielle : [30] p.

Sujet(s) : Alimentation  Voir les notices liées en tant que sujet
Restauration collective  Voir les notices liées en tant que sujet
Diététique  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb366193144

Notice n° :  FRBNF36619314