Notice bibliographique

Notice

Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires. Auteur du texte Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le Marché de la restauration publique et collective aux États-Unis [Texte imprimé] / Centre français du commerce extérieur, Direction des produits agro-alimentaires (D.P.A.), Département des études de marchés agricoles et alimentaires, DEMA ; [en collab. avec les Services français de l'expansion économique aux États-Unis]

Publication : Paris : C.F.C.E., 1983

Description matérielle : 209 p. ; 30 cm

Autre(s) auteur(s) : France. Ambassade (Etats-Unis). Services de l'expansion économique. Collaborateur Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Aliments -- Commerce -- États-Unis Voir les notices liées en tant que sujet
Restaurants -- États-Unis Voir les notices liées en tant que sujet
Restauration collective -- États-Unis Voir les notices liées en tant que sujet