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Auteur(s) : France. Convention nationale. Commission d'agriculture et des arts  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Instruction sur la culture et l'usage des choux, publiée par la Commission d'agriculture et des arts [Texte imprimé]

Publication : ([Paris] De l'Imprimerie de la Feuille du cultivateur [1794])

Éditeur : Imprimerie de la Feuille du cultivateur (Paris). Imprimeur-libraire  Voir les notices liées en tant que Responsabilité commerciale

Description matérielle : 28 p. ; in-8

Note(s) : Titre de départ. - Daté d'après l'indication donnée dans l'ed. du même titre parue en 1795 : "La première édition est insérée dans la feuille du cultivateur du 2 prairial an 2". - Comprend trois divisions consacrées à la culture du "choux-colsat", du grand choux à vache, puis des choux plus particulièrement destinés à la nourriture de l'homme

Référence(s) : Bibliothèque Huzard, vol. 2, n°1944

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb36107669p

Notice n° :  FRBNF36107669