Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Schindler, Catherine. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les recettes oubliées de Provence [Texte imprimé] / Catherine Schindler

Publication : [Paris] : Hermé, 1997

Impression : 25-Baume-les-Dames : Impr. moderne de l'Est

Description matérielle : 182 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm

Collection : Les terroirs

Lien à la collection : Les Terroirs (Paris. 1996)  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Cuisine provençale  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-86665-222-3 (rel.) : 129 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb358669358

Notice n° :  FRBNF35866935