Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Girard-Lagorce, Sylvie (1948-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Auvergne, Limousin [Texte imprimé] / texte, Sylvie Girard ; photogr., Christophe et Emmanuel Valentin

Publication : Amsterdam ; [Paris] : Éd. du Fanal-[Time-Life], 1996

Impression : Impr. en Italie

Description matérielle : 142 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm

Collection : Cuisines régionales de France

Lien à la collection : Cuisines régionales de France  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Valentin, Christophe. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Valentin, Emmanuel. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine auvergnate  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine limousine  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7344-0760-4 (rel.) : 159 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb358560796

Notice n° :  FRBNF35856079