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Auteur(s) : France. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Hygiène alimentaire dans les établissements publics universitaires et scolaires [Texte imprimé] : mesures de prophylaxie

Édition : Éd. juin 1996

Publication : Paris : Direction des journaux officiels, 1996

Description matérielle : VII-39 p. : couv. ill. ; 21 cm

Collection : Journal officiel de la République française, ISSN 0767-4538 ; 1411

Lien à la collection : Journal officiel de la République française (Paris. 1953)  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Index. - Titre de couv. : "Hygiène alimentaire, établissements scolaires et universitaires"

Sujet(s) : Écoles -- Services de restauration -- Salubrité -- France  Voir les notices liées en tant que sujet Intoxication alimentaire -- Prévention -- France  Voir les notices liées en tant que sujet Restauration collective -- Salubrité -- Droit -- France  Voir les notices liées en tant que sujet Universités -- Services de restauration -- Salubrité -- France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-11-074005-1 (br.) : 20 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb358356227

Notice n° :  FRBNF35835622