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Auteur(s) : Hom, Ken (1949-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les recettes faciles de la cuisine chinoise de Ken Hom [Texte imprimé] / [trad. de l'anglais par Nicolas Blot]

Traduction de : Ken Hom's illustrated Chinese cookery

Publication : Paris : Hachette, 1996

Impression : Impr. en Grande Bretagne

Description matérielle : 287 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Blot, Nicolas. Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine chinoise  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-01-236159-5 (rel.) : 149 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35821437j

Notice n° :  FRBNF35821437