Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Chassagnard, Guy (1935-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Eurolexique de la cuisine française [Texte imprimé] / Guy Chassagnard

Publication : Nice : Sud éd., 1995

Description matérielle : 276 p. : couv. ill. ; 21 cm

Note(s) : Abrégé du "Dictionnaire multilingue de la cuisine française" paru chez le même ed.. - La couv. porte en plus : "eurolexis, Eurohandwörterbuch, eurolessico, euroléxico"

Sujet(s) : Cuisine française -- Terminologie  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine française  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Dictionnaires multilingues  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-908598-08-6 (br.) : 130 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35790972g

Notice n° :  FRBNF35790972