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Auteur(s) : France. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur France. Direction générale de la santé  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Toxi-infections alimentaires collectives [Texte imprimé] : déclaration, investigation, conduite à tenir / [réd. à l'initiative de la Direction générale de la santé]

Édition : Ed. mise à jour au 14 avril 1995

Publication : Paris : Direction des journaux officiels, 1995

Description matérielle : I-61 p. : couv. ill. ; 21 cm

Collection : Journal officiel de la République française, ISSN 0767-4538 ; 1487

Lien à la collection : Journal officiel de la République française (Paris. 1953)  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Titre de couv. : "Hygiène alimentaire, toxi-infections alimentaires collectives"

Sujet(s) : Intoxication alimentaire -- Déclaration -- France  Voir les notices liées en tant que sujet Intoxication alimentaire -- France  Voir les notices liées en tant que sujet Restauration collective -- Salubrité -- Droit -- France  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  363.192 60944 (23e éd.) = Sécurité des aliments - Contrôle - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-11-073763-8 (br.) : 20 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35765187w

Notice n° :  FRBNF35765187