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Auteur(s) : Lainé, Jacques (1935-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Cuisine des pays de Bourgogne [Texte imprimé] / par Jacques Lainé

Publication : Dijon : CRDP de Bourgogne ; Besançon : Cêtre, 1994

Description matérielle : 229 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Note(s) : Bibliogr., 1 p.

Sujet(s) : Cuisine bourguignonne  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-86621-189-8 (CRDP). - ISBN 2-87823-056-6 (Cêtre) (br.) : 130 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35747717f

Notice n° :  FRBNF35747717