• Notice

Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Bonal, François (1914-2003)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Dom Pérignon [Texte imprimé] : vérité et légende / François Bonal ; préf. de Georges Clause,...

Publication : Langres : D. Guéniot, 1995

Impression : 52-Langres : Impr. D. Guéniot

Description matérielle : 211 p. : fac-sim. ; 21 cm

Note(s) : Contient un choix de documents. - Bibliogr. p. 201-208


Autre(s) auteur(s) : Clause, Georges (1922-2013). Préfacier  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Dom Pérignon (1639-1715)  Voir les notices liées en tant que sujet
Vin de Champagne -- 17e siècle  Voir les notices liées en tant que sujet
Vinification -- Champagne (France) -- 17e siècle  Voir les notices liées en tant que sujet
Abbaye Saint-Pierre (Hautvillers, Marne ; 1635-179.) -- 17e siècle  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.222 409443 (23e éd.) = Vin pétillant (boissons) - France - Grand Est et Île-de-France  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice de l'Histoire de France : LN 400 = Pérignon, Pierre (1639-1715. - LN 540 = catholicisme -- 1658-1715. - LO 400 = 1600-1800 -- viticulture, vins. - LK 230 = Champagne -- 1600-1800


Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.) : 100 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb357451624

Notice n° :  FRBNF35745162



Localiser ce document(2 Exemplaires)

Tolbiac - Haut-de-jardin - Sciences et techniques - Salle C - Gastronomie 

1 partie d'exemplaire regroupée

641.220 9443 BONA d
support : livre

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée