Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Font-Verger, Irène de  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : L'Alsace à table [Texte imprimé] : saveurs et couleurs d'une province gourmande / Irène de Font-Verger ; photos, Christophe Meyer

Publication : Weil der Stadt (Allemagne) : Hädecke ; Steinbrunn-le-Haut : Ed. du Rhin, 1994

Impression : Impr. en Allemagne

Description matérielle : 199 p. : ill. en coul. ; 30 cm

Note(s) : Bibliogr. p. 198

Autre(s) auteur(s) : Meyer, Christophe (1948-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine alsacienne  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 439 (23e éd.) = Cuisine - France - Ancienne Alsace  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-86339-102-X (br.) : 290 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35738679r

Notice n° :  FRBNF35738679