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Auteur(s) : Doucet, Henri (1916-1999). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Un brillat Savarin du XXe siècle [Texte imprimé] / par Henri Doucet

Publication : Vienne (Résidence Saint-Benoît, 38200) : H. Doucet, 1992

Description matérielle : 286 p. ; 24 cm

Sujet(s) : Gastronomie  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Anecdotes  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35725877p

Notice n° :  FRBNF35725877