Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Nugon-Baudon, Lionelle (1955-....). Auteur du texte
Titre(s) : Toxic-bouffe [Texte imprimé] / Lionelle Nugon-Baudon
Publication : [Paris] : J.-C. Lattès, 1994
Impression : 72-La Flèche : Impr. Brodard et Taupin
Description matérielle : 301 p. : couv. ill. en coul. ; 24 cm
Note(s) : La couv. porte en plus : "enquête sur les aliments d'aujourd'hui". - Bibliogr. p. 293-294. Index
Sujet(s) : Aliments -- Contamination
Toxicologie alimentaire
Maladies d'origine nutritionnelle
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7096-1477-4 (br.) : 129 F
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb357235374
Notice n° :
FRBNF35723537