Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Martin, Pol (1920-2007). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le grand livre de la cuisine [Texte imprimé] / de Pol Martin

Publication : Montréal : Brimar ; [Paris] : [diff. Profrance], 1987

Impression : Impr. au Canada

Description matérielle : 608 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm

Note(s) : Index

Sujet(s) : Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-920845-54-3 (rel.) : 100 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35720871d

Notice n° :  FRBNF35720871