Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Association pour l'achat dans les services publics (France). Session d'études (101 ; 1994-03). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Quelle organisation pour la restauration collective de demain ? [Texte imprimé] / [101e Session de l'] Association pour l'achat dans les services publics, [mars 1994]...

Publication : Paris (2 rue du Roule, 75001) : APASP, 1994

Description matérielle : 59 p. ; 30 cm

Collection : Les dossiers d'études / APASP ; 101

Lien à la collection : Les Dossiers d'études - APASP  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Restauration collective  Voir les notices liées en tant que sujet
Restaurants -- Relations publiques  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.) : 220 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35719246h

Notice n° :  FRBNF35719246