Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Association pour l'achat dans les services publics (France). Session d'études (097 ; 1993-04). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Convivialité et évolution de la restauration collective [Texte imprimé] / [97e Session], Association pour l'achat dans les services publics, [avril 1993]...

Publication : Paris (2 rue du Roule, 75001) : Association pour l'achat dans les services publics, 1993

Description matérielle : Pagination multiple [66] p. ; 30 cm

Collection : Les dossiers d'études, ISSN 0768-3111 ; 97

Lien à la collection : Les Dossiers d'études - APASP  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Notes bibliogr.

Sujet(s) : Restauration collective  Voir les notices liées en tant que sujet
Restaurants -- Relations publiques  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35717525w

Notice n° :  FRBNF35717525