Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Tiano, Myrette (1920-2007). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : 800 recettes de poissons, coquillages et crustacés [Texte imprimé] / Myrette Tiano

Publication : Paris : Solar, 1994

Impression : 85-Luçon : Impr. Pollina

Description matérielle : 439 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Note(s) : Index

Autre(s) forme(s) du titre : 
- Autre forme du titre : Huit cents recettes de poissons, coquillages et crustacés

Sujet(s) : Cuisine (poisson)  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine (fruits de mer)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-263-02193-0 (rel.) : 120 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb357010177

Notice n° :  FRBNF35701017