Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Dekura, Hideo. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Cuisine japonaise [Texte imprimé] / Hideo Dekura

Publication : [Paris] : CIL, 1992

Impression : Impr. en Italie

Description matérielle : 79 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm

Collection : CIL Vie pratique ; 36. Cuisine

Lien à la collection : Vie pratique. Cuisine  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Cuisine japonaise  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-01-020018-7 (br.) : 48 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35537767f

Notice n° :  FRBNF35537767