Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Robuchon, Joël (1945-2018). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur Wells, Patricia (1946-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le meilleur et le plus simple de Robuchon [Texte imprimé] : 130 recettes présentées par Patricia Wells / Joël Robuchon ; trad. de l'américain par Sylvie Girard ; photogr. de Steven Rothfeld

Traduction de : Simply French

Publication : [Paris] : R. Laffont, 1992

Impression : 54-Maxéville : Impr. Jean-Lamour

Description matérielle : 341 p. : ill. en coul. ; 27 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Girard-Lagorce, Sylvie (1948-....). Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur Rothfeld, Steven. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine française  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-221-07292-8 (rel.) : 285 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35530596s

Notice n° :  FRBNF35530596