Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Kim, Lan Thai  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Cuisine chinoise [Texte imprimé] / Kim Lan Thai ; photos, Odette Teubner, Kerstin Mosny et Magda Weber ; trad., Florence Vidal ; adapt., Elisa Vergne

Traduction de : Chinesisch kochen

Publication : Paris : Hachette : CIL, 1992

Impression : Impr. en Italie

Description matérielle : 60 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm

Collection : Cuisine ; 10

Lien à la collection : Cuisine (Paris)  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Teubner, Odette. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Mosny, Kerstin. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Weber, Magda. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Vidal, Florence (1956-....). Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Vergne, Élisa. Adaptateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine chinoise  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-01-018987-6 (br.) : 32 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35499286w

Notice n° :  FRBNF35499286