Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Rodier, Jean (1920-2003). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur Rodi, Lucienne  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La cuisine du grand sud [Texte imprimé] / Jean Rodier, Lucienne Rodi

Publication : Nîmes : C. Lacour, 1991

Impression : 30-Nîmes : Impr. C. Lacour

Description matérielle : 356 p. : couv. ill. ; 21 cm

Collection : Colporteur

Lien à la collection : Colporteur (Nîmes)  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Précédemment paru sous le titre : "Sur les chemins de la goutte : les recettes que nous aimons". - Bibliogr. p. 347-348

Sujet(s) : Cuisine méditerranéenne  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-86971-389-4 (br.) : 120 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35498136t

Notice n° :  FRBNF35498136