Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Claustres, Francine (1926-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Connaître la cuisine bordelaise [Texte imprimé] / Francine Claustres ; photogr. de Georges Claustres

Publication : Bordeaux : "Sud-Ouest", cop. 1991

Impression : 85-Luçon : Impr. Pollina

Description matérielle : 62 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Claustres, Georges (1924-1993). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine bordelaise  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-879010-07-1 (br.) : 43 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35478530f

Notice n° :  FRBNF35478530