Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Titre(s) : L'assurance de la qualité en élevage [Texte imprimé] : vers une maîtrise globale de la qualité alimentaire : annales du colloque, Paris, 14 et 15 novembre 1990 / [organisé par] APRIA, Association pour la promotion industrie agriculture ; CNEVA, Centre national d'études vétérinaires et alimentaires

Publication : Paris : APRIA, [1991]

Description matérielle : 135 p. : ill. ; 30 cm

Note(s) : 1991 d'après la déclaration de dépôt légal. - Notes bibliogr.

Autre(s) auteur(s) : Association pour la promotion industrie-agriculture (France). Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Centre national d'études vétérinaires et alimentaires (France). Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Industries agroalimentaires  Voir les notices liées en tant que sujet
Produits animaux -- Qualité -- Contrôle  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Actes de congrès  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-85977-243-X (br.) : 369,25 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35463641z

Notice n° :  FRBNF35463641