Notice bibliographique

Notice

000 cam 22 450

001 FRBNF354636350000007

003 http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb354636351

010 .. $a 2-85206-599-1 $b rel. $d 510 F

020 .. $a FR $b 09128324

039 .. $o OPL $a 013300154

100 .. $a 19910912d1991 m y0frey50 ba

101 0. $a fre

102 .. $a FR

105 .. $a a z 00|y|

106 .. $a r

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181 .. $6 02 $c txt $c sti $2 rdacontent

182 .0 $6 01 $a n

182 .. $6 02 $c n $2 rdamedia

200 1. $a Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires $h 3 $i Le contrôle microbiologique $b Texte imprimé $f coordonnateurs, C.-M. Bourgeois, J.-Y. Leveau

205 .. $a 2e éd. entièrement rev. $f préf. de J.-F. Guthmann

210 .. $a Paris $c Lavoisier-Tec & doc $c APRIA $d 1991 $e 14-Condé-sur-Noireau $g Impr. Corlet

215 .. $a XXV-454 p. $c ill. $d 25 cm

225 |. $a Collection Sciences & techniques agro-alimentaires $x 0243-5624

300 .. $a Notes bibliogr. Index

410 .0 $0 34227936 $t Collection Sciences et techniques agro-alimentaires $x 0243-5624 $d 1991

461 .0 $0 34334638 $t Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires. $y 2-85206-777-3 $v 3

606 .. $3 11942902 $a Industries agroalimentaires $x Qualité $x Contrôle $2 rameau

676 .. $a 664.001 579 $v 23

686 .. $a 63 $2 Cadre de classement de la Bibliographie nationale française

702 .| $3 11893443 $o ISNI0000000081675886 $a Bourgeois $b Claude-Marcel $f 1936-.... $4 651

702 .| $3 11912771 $o ISNI0000000033242752 $a Leveau $b Jean-Yves $f 1943-.... $4 651

801 .0 $a FR $b FR-751131015 $c 19910912 $g AFNOR $h FRBNF354636350000007 $2 intermrc

930 .. $5 FR-751131009:35463635001001 $a 4-V-52654 (3) $b 759999999 $c Tolbiac - Rez de Jardin - Sciences et technique - Magasin $d O

930 .. $5 FR-751131009:35463635002001 $a 664.07 TECH t3 $b 759999999 $c Tolbiac - Haut de Jardin - Sciences et technique - Salle C - Libre accès $d N $v 3