Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Lallemand, Roger (1922-1995). Auteur du texte
Titre(s) : Le Berry-Orléanais gastronomique [Texte imprimé] / Roger Lallemand
Publication : Condé-sur-Noireau : C. Corlet, 1990
Description matérielle : 182 p.-[8] f. de pl. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm
Sujet(s) : Cuisine berrichonne
Indice(s) Dewey : 641.594 45 (23e éd.) = Cuisine - France - Centre-Val de Loire et Auvergne-Rhône-Alpes
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-85480-195-4 (br.) : 98 F
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb35459937s
Notice n° :
FRBNF35459937