Notice bibliographique

  • Notice

Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Lallemand, Roger (1922-1995). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le Berry-Orléanais gastronomique [Texte imprimé] / Roger Lallemand

Publication : Condé-sur-Noireau : C. Corlet, 1990

Description matérielle : 182 p.-[8] f. de pl. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm


Sujet(s) : Cuisine berrichonne  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 45 (23e éd.) = Cuisine - France - Centre-Val de Loire et Auvergne-Rhône-Alpes  Voir les notices liées en tant que sujet


Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-85480-195-4 (br.) : 98 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35459937s

Notice n° :  FRBNF35459937



Localiser ce document(2 Exemplaires)

Tolbiac - Haut-de-jardin - Sciences et techniques - Salle C - Gastronomie 

1 partie d'exemplaire regroupée

641.594 45 LALL b
support : livre

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée