Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Lycée Émile Duclaux (Aurillac)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Lo companatge [Texte imprimé] : recettes culinaires entre Dordogne et Aubrac : projet d'action éducative / Lycée Émile-Duclaux, Aurillac ; [avec la collab. de l'] Institut d'études occitanes du Cantal

Publication : Aurillac : Lycée Émile-Duclaux, 1991

Impression : 15-Aurillac : Impr. moderne

Description matérielle : 56 p. : ill., couv. ill. ; 21 cm

Note(s) : Textes en français et en occitan

Autre(s) auteur(s) : Institut d'estudis occitans (Toulouse). Seccion (Cantal). Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine auvergnate  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.) : 25 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35453362w

Notice n° :  FRBNF35453362