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Auteur(s) : France. Ministère de l'éducation nationale (1981-1988)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Cuisines collectives des établissements publics d'enseignement. 1972 [Texte imprimé] / Ministère de l'éducation nationale, Direction chargée des équipements, Groupe des études techniques

Lien au titre d'ensemble : Appartient à : Cuisines collectives des établissements publics d'enseignement.  Voir toutes les notices liées

Publication : Paris : Institut national de recherche et de documentation pédagogiques, 1972

Impression : Paris : S.E.V.P.E.N.

Description matérielle : 50 p. : ill ; 30 cm

Note(s) : Équipement et construction. 264 C.S

Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.) : 9 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35350766g

Notice n° :  FRBNF35350766