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Auteur(s) : Entente nationale des cuisiniers-restaurateurs et hôteliers de métier (France). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les recettes gourmandes de l'Entente. 2 [Texte imprimé] / [Entente nationale des cuisiniers et hôteliers de métier]

Lien au titre d'ensemble : Appartient à : Les recettes gourmandes de l'Entente  Voir toutes les notices liées

Publication : [Garons] (c/o P. Alexandre 1 rue de l'Aéroport, 30128) : Entente nationale des cuisiniers et hôteliers de métier, 1989

Impression : 63-Maringues : Impr. AGL

Description matérielle : 123 p. : ill. en coul. ; 31 cm

Note(s) : Titre de couv. : "Nos recettes gourmandes"

Sujet(s) : Restaurants -- France  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine française  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Répertoires  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Identifiants, prix et caractéristiques : (Rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35348492x

Notice n° :  FRBNF35348492