Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Conseil et analyses stratégiques. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : L'Industrie agro-alimentaire face à la restauration hors foyer [Texte imprimé] / Précepta, Conseil et analyses stratégiques

Publication : Paris (85 rue La Fayette, 75009) : Précepta, 1991

Impression : Paris : Impr. Alpha copy

Description matérielle : VII-175 f. ; 32 cm

Collection : Stratégies et concurrence, ISSN 0986-105X

Lien à la collection : Stratégies et concurrence  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Autre forme du titre : "L'IAA face à la restauration hors foyer". - Publ. à mise à jour. - Bibliogr. f. 173-175

Sujet(s) : Industries agroalimentaires -- France  Voir les notices liées en tant que sujet Restauration collective -- France  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Statistiques  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Identifiants, prix et caractéristiques : (Rel. mobile) : 16 247 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb353468451

Notice n° :  FRBNF35346845