Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Thuriès, Yves (1938-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le Livre de recettes d'un compagnon du tour de France. 4 [Texte imprimé] : Traiteur, buffets, cocktails

Titre d'ensemble : Le Livre de recettes d'un compagnon du tour de France . ; 4

Lien au titre d'ensemble : Appartient à : Le livre de recettes d'un compagnon du tour de France 

Publication : Gaillac (8, rue Portal, 81600) : Yves Thuriès, 1977

Description matérielle : Ill. en coul. ; 27 cm

Sujet(s) : Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 4 (23e éd.) = Cuisine - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-901185-04-5 (Rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb349767129

Notice n° :  FRBNF34976712

Localiser ce document(2 Exemplaires)

Tolbiac - Haut-de-jardin - Sciences et techniques - Salle C - Gastronomie 

1 partie d'exemplaire regroupée

641.594 4092 THUR 5 TH l4 < Volume 4  > 
support : livre

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée

EL 4-V-509 (4)
support : livre
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