Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Dupérau, Muriel. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Dupérau, René  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Dupérau, Colette  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le Pain au rendez-vous de la gastronomie [Texte imprimé] / Dupérau

Publication : [Le Perreux] : C. Dupérau, 1987

Description matérielle : 269 p.

Sujet(s) : Boulangerie  Voir les notices liées en tant que sujet
Variétés de pain  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : Prix : 598 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb34904207d

Notice n° :  FRBNF34904207