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Auteur(s) : Amouretti, Marie-Claire (1936?-2010). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le Pain et l'huile dans la Grèce antique [Texte imprimé] : de l'araire au moulin / Marie-Claire Amouretti

Publication : Paris : les Belles lettres, 1986

Impression : 25-Besançon : Impr. Rivotte

Description matérielle : 322 p.-[57] p. de pl. : couv. ill. ; 24 cm

Collection : Annales littéraires de l'Université de Besançon ; 328. Centre de recherche d'histoire ancienne, ISSN 0768-3006 ; 67
Annales littéraires de l'Université de Besançon ; : 328 :. Centre de recherche d'histoire ancienne, ISSN 0768-3006 67

Lien à la collection : Annales littéraires de l'Université de Besançon  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr. p. 299-318 . Index
Thèse : 1984

Sujet(s) : Boulangerie -- Grèce -- Antiquité  Voir les notices liées en tant que sujet
Céréaliculture -- Grèce -- Antiquité  Voir les notices liées en tant que sujet
Huile d'olive -- Industrie et commerce -- Grèce -- Antiquité  Voir les notices liées en tant que sujet
Oléiculture -- Grèce -- Antiquité  Voir les notices liées en tant que sujet
Politique agricole -- Grèce -- Antiquité  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  938 (23e éd.) = Histoire antique - Grèce - Des origines jusqu'à 0323 ap. J.-C.  Voir les notices liées en tant que sujet ; 338.109 3 (23e éd.) = Agriculture (économie) - Monde antique  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-251-60328-X (Br.) : 400 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb348807199

Notice n° :  FRBNF34880719