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Auteur(s) : DAFSA (1959-2000). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La Restauration [Texte imprimé] / DAFSA [Documentation et analyses financières société anonyme] ; [étude réalisée par Annick Thévenon]

Publication : Paris : DAFSA, 1986

Description matérielle : 384 p.

Collection : Analyses de secteurs, ISSN 0768-0546

Lien à la collection : Analyses de secteurs  Voir toutes les notices liées

Autre(s) auteur(s) : Thévenon, Annick. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Restauration collective -- Aspect économique -- France -- 1970-....  Voir les notices liées en tant que sujet Restaurants -- Aspect économique -- France -- 1970-....  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb34869328x

Notice n° :  FRBNF34869328