Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Dubreuil, Hélène  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Dubreuil, Richard (1946-2004)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La Journée du cuisinier [Texte imprimé] / racontée par Richard et Hélène Dubreuil ; présentée par Paul Bocuse ; illustrée par Claire Nadaud

Publication : Paris ; Montréal : Études vivantes, 1980

Description matérielle : [26] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm

Collection : La Journée d'un..., ISSN 0244-3740 ; 10

Lien à la collection : La Journée d'un ...  Voir toutes les notices liées

Autre(s) auteur(s) : Bocuse, Paul (1926-2018). Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Nadaud, Claire (1944-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisiniers -- Formation  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Ouvrages pour la jeunesse  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  641.5 (23e éd.) = Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7310-1332-X (Rel.) : 17 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb34738322t

Notice n° :  FRBNF34738322

 Cette notice appartient à l'univers jeunesse

Infos du Centre national de la littérature pour la jeunesse : 
Genre : Documentaires : sciences et techniques
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