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Auteur(s) : DAFSA (1959-2000). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les Industries européennes de la biscuiterie et de la panification [Texte imprimé] / DAFSA [Documentation et analyses financières société anonyme] ; [rédigé par Gwenaëlle Deschavanne]

Édition : Nouvelle éd.

Publication : Paris : DAFSA, 1983

Impression : Paris : Impr. SOFIAC

Description matérielle : [10]-204 p. ; 30 cm

Collection : Analyses de secteurs

Lien à la collection : Analyses de secteurs  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Précédemment paru sous le titre : "Les Industries de biscuiterie et de panification fine en Europe". - Bibliogr., 2 p.

Autre(s) auteur(s) : Deschavanne, Gwenaëlle. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Biscuiterie -- Europe de l'Ouest -- 1970-....  Voir les notices liées en tant que sujet
Boulangerie -- Europe de l'Ouest -- 1970-....  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb347173167

Notice n° :  FRBNF34717316