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Auteur(s) : Franklin, Alfred (1830-1917)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La Vie privée d'autrefois. [3], La Cuisine [Texte imprimé] / Alfred Franklin

Lien au titre d'ensemble : Appartient à : La Vie privée d'autrefois  Voir toutes les notices liées
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Publication : Genève ; [Paris] (7, quai Malaquais, 75006) : Slatkine, 1980

Impression : impr. en Suisse

Description matérielle : 265 p. : Couv. ill., ill. ; 21 cm

Note(s) : Index

Reproduction : Reprod. en fac-sim. de l'éd. de Paris, Plon-Nourrit, 1887-1902

Sujet(s) : Cuisine française -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  394.120 94409 (23e éd.) = Coutumes relatives au manger et au boire - France - Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-05-100195-2 (Br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb34680174f

Notice n° :  FRBNF34680174