Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre clé :  Almanach des gourmands

Titre(s) : Almanach des gourmands [Texte imprimé] : servant de guide dans les moyens de faire excellente chère / par un vieil amateur

Numérotation : [1re année] (an XI=1803)-8e année (1812)

Publication : Paris : Maradan, 1803-1812

Note(s) : En 1803 le titre porte : "Almanach des gourmands, ou Calendrier nutritif, servant de guide dans les moyens de faire excellente chère... Par un vieux amateur". - Par Grimod de La Reynière et Coste d'Arnobat, d'après Quérard
La 1re année a donné lieu à une 2e éd. en 1803 et à une 3e éd. en 1804 ; la 2e année à une 2e éd. en 1805 ; la 3e année à une 2e éd. en 1806. - Titre repris par plusieurs publications à partir de 1825. - Existe aussi sous-forme de reproduction en fac-similé, Paris : Valmer-bibliophilie, 1984
N'a pas paru en 1809 et 1811
Variante(s) de l'adresse : Paris : Imprimerie de Cellot : Maradan, 1805-1808
Variante(s) de l'adresse : Paris : Imprimerie de Cellot : J. Chaumerot, 1810-1812

Éditeur : Maradan, Claude-François (1762-1823)  Voir les notices liées en tant que Responsabilité commerciale
Cellot, Louis-Marie (1760-1846)  Voir les notices liées en tant que Responsabilité commerciale
Chaumerot, Joseph (178.?-1827)  Voir les notices liées en tant que Responsabilité commerciale

Description matérielle : 8 vol. : front. gr. ; in-18

Référence(s) : Grand-Carteret, 1401. - Vicaire, Bibliographie gastronomique, col. 424

Autre(s) auteur(s) : Grimod de La Reynière, Alexandre-Balthazar-Laurent (1758-1837)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Coste d'Arnobat, Charles-Pierre (1732-1808?)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Autre(s) forme(s) du titre : 
- Autre forme du titre : Almanach des gourmands, ou Calendrier nutritif

Titre(s) en liaison : 
- A pour fac-similé : Almanach des gourmands
- A pour reproduction : Almanach des gourmands (Reproduction numérique) = ISSN 2725-9315. - URL : https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/cb343982165/date (Bibliothèque nationale de France)

Indice(s) Dewey :  034.102 (23e éd.) = Livres de renseignements divers en français  Voir les notices liées en tant que sujet ; 641.013 (23e éd.) = Gastronomie  Voir les notices liées en tant que sujet

Numéros : ISSN 0765-8788 = Almanach des gourmands
Titre clé abrégé : Titre-clé abrégé : Alm. gourmands
ISSN-L 0765-8788
cf.http://issn.org/resource/ISSN/0765-8788

Notice n° :  FRBNF34398216