Notice de collection éditoriale
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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Titre de référence :
Les Grandes traditions culinaires
Titre(s) : Les Grandes traditions culinaires [Texte imprimé]
Numérotation : 1993-
Publication : Amsterdam : Ed. Time-Life, 1993-
Description matérielle : Ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm
Périodicité : Collection
Indice(s) Dewey :
641.5 (23e éd.) = Cuisine
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb342821209
Notice n° :
FRBNF34282120