Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre clé :  Enseignement, formation, restauration, hôtellerie

Titre(s) : Enseignement, formation, restauration, hôtellerie [Texte imprimé]

Variante(s) historique(s) du titre : 
- Enseignement, formation, tourisme, hôtellerie-restauration, [2004-]
- Enseignement, formation, tourisme, [2004-]
- Collection Enseignement, formation, tourisme, [2004-]
- Collection dirigée par Michel Maincent-Morel, [2004-]

Numérotation : 1984-

Publication : Paris : BPI, 1984-

Note(s) : Certains documents de cette collection sont des CD-ROMs ou des livres accompagnés de CD-ROMs
Collection dirigée par Bernard Clauzel. - En 2004, collection dirigée par Michel Maincent-Morel. - En 2015, la collection est dirigée par Dominique Loiseau
Variante(s) de l'adresse : Clichy : Éd. BPI, [199.]-

Description matérielle : vol. ; 30 et 31 cm

Périodicité : Collection

Autre(s) forme(s) du titre : 
- Autre forme du titre : Collection Enseignement, formation, restauration, hôtellerie

Titre(s) en liaison : 
- A comme sous-collection(s) : 
Gestion, économie, droit = ISSN 1264-3084

- Edition sur un autre support : Enseignement, formation, restauration, hôtellerie (Cédérom)
- Titre en liaison : BEP les métiers de la restauration et de l'hôtellerie
- Titre en liaison : Formation par alternance BEP-CAP

Indice(s) Dewey :  373.246 0944 (23e éd.) = Enseignement secondaire - Écoles professionnelles - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISSN 0981-6615 = Enseignement, formation, restauration, hôtellerie
ISSN-L 0981-6615
cf.https://portal.issn.org/resource/ISSN/0981-6615

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb34244044p

Notice n° :  FRBNF34244044