Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Gautron Du Coudray, Victor (1868-1957). Auteur du texte
Titre(s) : Un quarteron de rimes culinaires [Texte imprimé] ; suivies des Recettes morvandelles de la Mélie de Château-Chinon et d'une dissertation sur la dégustation des vins / Gautron Du Coudray ; bois originaux de Didier Sayet ; [préface de Pierre Andrieu]
Publication : Nevers : Impr. Chassaing, 1938
Description matérielle : 1 vol. (239 p.) : fig., couv. ill. ; In-16
Autre(s) auteur(s) : Andrieu, Pierre. Préfacier
Sujet(s) : Cuisine bourguignonne
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb321521207
Notice n° :
FRBNF32152120
